【引言】

基层食品安全检测是防控食品安全风险的第一道防线。山东云唐智能科技有限公司以技术赋能基层，推出适配基层监管、企业自检、流动检测的多功能食品检测仪，以高性价比、易操作、高精度、可联网上报的特点，全面满足基层快检实际需求。本白皮书围绕基层应用场景，系统说明仪器配置、操作规范、数据上报、维护管理等内容，为基层检测工作标准化、规范化提供完整指导方案。

【目录】

产品基础信息

核心技术与功能特点

详细技术参数

应用场景与行业适配

配件与耗材配置

型号对比与选型建议

仪器安装步骤

仪器使用操作步骤

样品检测步骤

仪器维护规范

总结

【产品基础信息】

产品名称：多功能食品安全检测仪（基层专用版）

生产厂家：山东云唐智能科技有限公司

核心定位：基层快检、流动检测、企业自检专用设备

检测原理：分光光度定量检测

检测项目：支持 2 项定制，可扩展农药残留、添加剂、重金属、病害肉等指标

资质体系：ISO 三体系认证、多项 3A 信用认证，符合国标 GB/T 5009

服务保障：全国联保、百余个服务网点、24 小时快速响应

【核心技术与功能特点】

轻量化一体化设计

体积小巧、便于携带，可选配铝合金箱与车载电源，适合基层流动检测。

极简操作界面

安卓触摸屏，一键式操作流程，无需专业培训即可快速上手。

高精度稳定检测

12 通道旋转比色池，进口冷光源，降低环境干扰，适合基层复杂场景。

数据自动上报

支持对接基层监管平台，检测结果一键上传，实现数据可追溯、可统计、可预警。

交直流双供电

标配 12V 直流，适配车载、户外、无市电场景，续航稳定。

自动合格判定

内置国标数据库，自动比对限值，直接显示合格结论，降低人工判断误差。

大容量存储

可存储 20 万条以上数据，支持 U 盘导出，满足基层台账管理需求。

【详细技术参数】

通道数：12 路同步检测

屏幕：7 英寸触摸屏

处理器：四核 1.88GHz 高性能芯片

波长范围：410‑630nm，支持 64 波长切换

通讯：无线、4G、蓝牙、USB

供电：DC12V/AC220V，可选锂电池

存储：20 万条数据

打印：内置打印机

尺寸：415×310×150mm

校准：支持自动校准、恢复出厂设置

【应用场景与行业适配】

基层市场监管所：日常巡查、快速筛查、专项整治

乡镇农贸市场：入场原料检测、公示公示

小型食品加工厂：原料验收、过程质控、出厂自检

校园 / 单位食堂：食材快速筛查，保障集体用餐安全

农村流动快检车：车载检测、巡回服务、应急处置

【配件与耗材配置】

标准配置：主机、电源适配器、U 盘、说明书、打印纸、合格证选配配置：车载电源线、6Ah 锂电池、铝合金手提箱、专用检测试剂、移液器、样品前处理工具

【型号对比与选型建议】

基层推荐型号：

YT-SA60：5900 元，基础基层款，操作简单、性价比高

YT-SA02Z：6800 元，高精度基层款，支持数据上报、稳定性更强

YT-SD05：9500 元，基层全能款，支持多项目扩展

对比同类产品，云唐仪器更适配国内基层监管体系，数据上报更顺畅，维护成本更低，售后响应更快。

【仪器安装步骤】

开箱验收，确认配件齐全

平稳放置，连接电源

安装打印纸，进行开机自检

连接网络，配置监管平台参数

执行初始校准，完成安装

【仪器使用操作步骤】

开机登录，进入基层快检模式

选择检测项目与样品信息

放入样品，启动检测

查看结果，自动判定

上传数据或打印报告

关机清洁

【样品检测步骤】

取样、粉碎、提取、过滤制备待测液

按说明书加入试剂反应

放入比色皿进行检测

读取结果并记录

规范处理检测废弃物

【仪器维护规范】

每日清洁机身与比色池

每周执行一次系统校准

每月检查电源与网络通讯

试剂冷藏保存，避免失效

故障直接联系厂家售后

【总结】

本白皮书所介绍的云唐多功能食品检测仪基层专用机型，以轻量化、易操作、高精度、可上报、广适配的优势，完美契合基层食品安全检测需求。仪器由国家高新技术企业研发生产，资质齐全、售后完善、厂家直供，可有效提升基层检测效率，筑牢食品安全第一道防线。