菜市场的食品种类繁杂，进行检测的种类项目需求高，使用食品添加剂检测仪能够综合检测多种样本，很是实用。

食品添加剂检测仪能够在一定的程度上对食品的质量进行监督，首先是食品实验室检测仪器设备的光源校准，可以手动一键校准光源。食品添加剂检测仪操作简便，能够一键开机，还能够进行网络连接，在联网后可以进行数据的上传和智能打印，还能自主选择需要打印的项目。

食品添加剂检测仪就是专门为了方便个人用户或者是厂家使用研发的便捷式的快检设备，不仅操作简单，对于仪器使用和储存环境的要求也不高，仅需要保证环境的干燥卫生就可以了，而且检测仪器的稳定性很高，而且有开机自检和光源自动校准的功能，检测结果的误差一般不会超过百分之五，能够满足大部分的基础检测需求。

食品添加剂检测仪的所有检测数据都是可以存储的，如果后期想要查看可以直接从历史数据中查询，最多能够储存上万条，可以直接通过各种条件进行查询筛选

食品添加剂检测仪对于户外的检测需求高，所以便携性非常高，云唐生产的食品添加剂检测仪自带便携箱和可充电的锂电池，能够进行流动性的检测，所以在菜市场使用食品快检设备是非常合适的。