中小型的食品生产厂家企业需要对食品的安全问题进行监控和检测，一般基础款的一万元左右的预算就足够了。基础款的食品安全分析仪能够检测的样本数量也很多，功能也全面，所以不失为一个很好的选择。

食品安全分析仪是触控大屏幕，使用起来很简单，只需要手指触摸选择要进行的操作步骤即可，所检测的数据也能显示在大屏幕上，可以直观的看到检测数据。检测仪还可以交流电直流电两用，在紧急的时候还可以用车载电源进行供电，避免了意外情况的发生，保证检测的顺利进行。

如果是智能款的食品安全分析仪除了常规的检测通道式的检测方式，更采用的胶体金监测模块，可以利用胶体金检测技术快速的生成检测影像，且根据仪器型号不同，内置的胶体金检测模块数量合通道数量也有所不同，多胶体金可以同时检测多个样本，在很大程度上提高了检测效率，相应的，多金仪器的价格也要高一点，所以根据自己需求和预算来选就可以。

购买食品安全分析仪技术在不断的升级提高，更是采用单光源的检测模式让结果精度更高，还可以进行测光和校准，智能化程度高，在保证精度的同时，操作也更加简单，满足大部分用户的需求。